Menu l' Etape
26.90 €
Salade à la Tourangelle
ou
Tatin d' endives et échalotes confites de la Ferme de Glatigny , crème à la Fourme d' Amnbert
Ballottine de dinde au chorizo et épinards sauce au curcuma servi avec un gratin dauphinois
ou
Cassolette de merlu sauce Saint Jacques, risotto et tagliatelles de carottes
Assiette de fromages Régionaux
ou
Tartelette de mousse au chocolat et fraises Gariguette
ou
Pavlova à la vanille et à l'ananas