Menu l' Etape
27,00 €
Salade à la Tourangelle
ou
Oeuf façon Meurette, croûtons à l'ail et au thym
Ballottine de Julienne aux épinards sauce Saint Jacques, écrasé de butternut et risotto
ou
Suprême de volaille sauce à la crème de châtaigne, spatzlis et garniture automnale
Assiette de deux fromages Régionaux
ou
Crumble de poires sauce carambar
ou
Mousse au chocolat sur son sablé et éclat de noisettes