Menu l' Etape

26.90 €

  

Salade à la Tourangelle 

ou

Tatin d' endives et échalotes confites de la Ferme de Glatigny , crème à la Fourme d' Amnbert

 

Ballottine de dinde au chorizo et épinards sauce au curcuma servi avec un gratin dauphinois

ou

Cassolette de merlu sauce Saint Jacques, risotto et tagliatelles de carottes

 

 

 

Assiette de fromages Régionaux

ou

Tartelette de mousse au chocolat et fraises Gariguette

ou

Pavlova à la vanille et à l'ananas