Menu l' Etape

27,00 €

  

Salade à la Tourangelle 

ou

Oeuf façon Meurette, croûtons à l'ail et au thym

 

Ballottine de Julienne aux épinards sauce Saint Jacques, écrasé de butternut et risotto

ou

Suprême de volaille sauce à la crème de châtaigne, spatzlis et garniture automnale

 

 

 

Assiette de deux fromages Régionaux

ou

Crumble de poires sauce carambar

ou

Mousse au chocolat sur son sablé et éclat de noisettes