Menu Etape

25€

Salade Tourangelle 

ou

Gaspacho de betterave et fromage blanc fermier d'Azay sur Cher parsemé de champignons de Paris 

Emincé de dinde à la Zurichoise , spaëtzlis et garniture d'Automne

ou

Cassolette de lieu noir , mousseline de patate douce et poêlée forestières 

Tartelette au chocolat et à la banane bio

ou

Macaron à la vanille et fruits de la passion